Resepi Daging Masak Kicap

Lembut perap daging dengan BAKING POWDER😭! Serupa daging dekat Jonny uiii!

Hari ni masak daging masak kicap, try 1 tips bagi daging lembut. Serius ampa wajibbbbb try, menjadi!

📒 Resepi Daging Masak Kicap

1. Potong daging , perap daging dengan BAKING POWDER dalam 5 minit . Lepas 5 minit boleh nampak daging tu mengembang. Bilas bersih2.

2. Bilas daging, perap daging tadi dengan kicap lemak manis, gula , garam, kunyit dalam setengah jam / sejam.

3. Hiris bawang merah, bawang putih, halia .Tumis sampai perang.

4. Masukkan daging yang perap tadi, air asam jawa, kacau2 sampai naik minyak boh bawang besar potong ring & cabai masak atau cabai burung untuk hiasan.

5. Kacau2 dah siapppp!

*daging jangan masak lama sangat. Ni guna daging beku jurr!

Kredit: Norfazila Zainurin

KualiBerasap

Resepi agar-agar sirap ros:

 Resepi agar-agar sirap ros:

• 10 gram serbuk agar-agar
• 1 liter air
• Setengah cawan gula pasir
• Sebutir gula batu (jika suka)
• Satu sudu makan sirap ros
• 2 helai daun pandan
• Sedikit garam

Cara penyediaan:

1. Masak agar-agar bersama air sehingga larut.

2. Kemudian masukkan gula pasir, gula batu, sirap ros, daun pandan yang disimpul, dan garam.

3. Setelah semua bahan sebati, matikan api, saring, dan tuangkan ke dalam loyang atau acuan.

4. Setelah sejuk, masukkan ke dalam peti sejuk. Kemudian potong dan hidangkan.

PETUA AGAR AGAR SIRAP ROS TAK KERAS DAN LEMBIK

10 gram serbuk/tali agar-agar = 1 liter air

20 gram serbuk/tali agar-agar = 2 liter air

30 gram serbuk/tali agar-agar = 3 liter air

MyResepi