RESEPI IKAN KUKUS SAMBAL PICIT

IKAN KUKUS SAMBAL PICIT 🤤🐟🌶️

Bahan-bahan :
2 ekor ikan kembung 
Sawi (sayur sesuai selera)
2 buah terong ungu 

Bahan sambal picit :
1 sdm asam Jawa (larutkan) dengan 50 ml air 
30 buah cabe rawit 
2 keping terasi bakar 
1 sdt garam
1 sdt gula
2 buah jeruk kunci/kasturi (ambil air perasannya)

Cara membuat :
1. Bakar terong, kukus sawi pahit dan ikan kembung sampai matang.
2. Masukan semua bahan sambal picit ke dalam piring kemudian picit2 dengan tangan sampai cabai pecah/hancur dan semua bahan sambal tercampur rata.
3. Sajikan sambal picit dengan terong bakar, sawi rebus dan ikan kembung kukus yang sudah di buang durinya, sajikan di dalam piring.

Semoga bermanfaat & selamat mencoba !!!






Untukmu yang membaca hingga ke titik ini, semoga Allah memeluk hatimu dengan tenang, seperti kau selalu memeluk luka orang lain. Moga setiap langkah disertai tenang, dan setiap ujian membawa pulang hikmah. Semua tulisan berasal dari blog penulis. Kredit dan sumber akan dinyatakan apabila digunakan sebagai tanda hormat kepada asalnya. - Copyright - 2016 © #JMBELOG

0 Comments:

Catat Ulasan