Beras basmathi cuci & rendam dengan air garam 30 minit (kalau nak guna beras biasa pun same je sukatan air + santan)
Cara masak nasi lemak
Beras 4 pot kecil
Santan kotak 1 kotak / santan asli
Bawang besar hiris
Halba tabur sikit ( sampai keesokan hari tahan nasi lemak xbasi )
Garam secubit
Sambal wajib berkilattt pedass² manis
Bawang Besar 1
Bawang putih 4 ulas
Bawang kecik 3
Udang kering secubit
( Blender semua )
Cili Kering / cili giling instant puteri
Daun pandan untuk bau wangi masukkan je masa tengah tumis sambal
Gula Melaka hiris
Asam keping / air asam jawo
Tumiskan bahan blender sampai naik bau lepastu masukkan cili giling tumis sampai pecah minyak api kecik
masukkan air asam / asam keping 1 & garam secubit, gula melaka & boleh tambah air sikit sampai berkilattt
𝘾𝙧𝙚𝙙𝙞𝙩: 𝙀𝙢𝙮 𝙀𝙖𝙣 𝙈𝘼𝙏𝙅𝙃𝙄
0 Comments:
Catat Ulasan
“Untuk anda yang singgah… tinggalkanlah jejak, tinggalkanlah yang baik-baik, walau sekecil rasa, walau sependek kata.
Kerana setiap kehadiran itu, ada makna yang tak selalu terlihat oleh mata. Dan setiap kata yang kita tinggalkan, akan kembali kepada kita dalam bentuk yang sama.”