KUE MONTOK CUMA 1 TELUR TANPA MIXER
Bahan :
1 btr telur
120 gr gula pasir
30 gr margarin
Vanili cair secukupnya
1 bks skm
250 ml santan
1/4 sdt garam
300 gr terigu
1 sdt ragi
Cara membuat :
1. Campurkan telur, gula pasir, margarin dan vanili cair aduk sampai berubah warna tidak perlu sampai mengembang
2. Masukkan susu kental manis, santan dan garam aduk sampai rata
3. Masukkan terigu dan ragi aduk kembali sampai tercampur rata
4. Bagi adonan jadi 2 bagian
5. Satu bagian beri pasta pandan satu bagian lagi beri coklat bubuk
6. Masukkan adonan secara bergantian kedalam loyang yang sudah diolesi minyak
7. Buat motif diatasnya lalu tutup dan diamkan selama 45 menit
8. Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 30 menit kemudian angkat dan sajikan
Selamat mencoba
0 Comments:
Catat Ulasan