Resepi Pisang Goreng Crispy

Resepi Pisang Goreng Crispy  

Tak berminyak. Tak melekat time goreng dan sangat rangup.

Bahan-bahan untuk bancuhan tepung untuk 2 sikat pisang :

1 cawan tepung jagung cap bintang

1 cawan tepung gandum cap bunga raya

1 cawan tepung beras

1 biji telur (mana-mana gred pun ok)

2 sudu besar planta pelangi

1 sudu kecil garam halus

1 sudu kecil yis (ta payah bancuh)

1 sudu besar minyak masak

1/2 sudu kecil pewarna kuning telur

1 1/2 cawan air sejuk dari peti sejuk

Cara Buat :

1. Campurkan semua bahan sekaligus dan kacau hingga sebati.

2. Biarkan tepung rest sat sambil kita potong pisang.

3. Pisang belah 3 tau.

4. Lepas tu celup pisang dalam tepung dan goreng menggunakan minyak yang sederhana banyak dan panas.

Selamat mencuba.👍👍

Kredit : Wisy Madani

Petua Emak