Bahan-Bahan:
2 cawan beras
1 kotak santan
2 helai daun pandan
1 sudu kecil garam
Cara Masak Nasi:
1️⃣ Basuh beras, masukkan santan + air biasa (ikut sukatan)
2️⃣ Masukkan daun pandan disimpul
3️⃣ Tambah garam secukup rasa
4️⃣ Masak seperti biasa (rice cooker atau periuk)
Sambal:
Bawang besar (blend)
Cili kering (blend)
Ikan bilis
Gula, garam, asam jawa
Cara Sambal:
1️⃣ Tumis bawang + cili kering hingga garing
2️⃣ Masukkan ikan bilis, tambah air sikit
3️⃣ Masukkan garam, gula, asam jawa secukup rasa
Hidangkan dengan:
✔️ Telur rebus
✔️ Timun
✔️ Kacang goreng
✔️ Ikan bilis goreng
Resepi simple tapi padu! Sesuai untuk sarapan atau jualan kecil-kecilan.
0 Comments:
Catat Ulasan
“Untuk anda yang singgah… tinggalkanlah jejak, tinggalkanlah yang baik-baik, walau sekecil rasa, walau sependek kata.
Kerana setiap kehadiran itu, ada makna yang tak selalu terlihat oleh mata. Dan setiap kata yang kita tinggalkan, akan kembali kepada kita dalam bentuk yang sama.”