Bahan-Bahan:
2 cawan beras
1 kotak santan
2 helai daun pandan
1 sudu kecil garam
Cara Masak Nasi:
1️⃣ Basuh beras, masukkan santan + air biasa (ikut sukatan)
2️⃣ Masukkan daun pandan disimpul
3️⃣ Tambah garam secukup rasa
4️⃣ Masak seperti biasa (rice cooker atau periuk)
Sambal:
Bawang besar (blend)
Cili kering (blend)
Ikan bilis
Gula, garam, asam jawa
Cara Sambal:
1️⃣ Tumis bawang + cili kering hingga garing
2️⃣ Masukkan ikan bilis, tambah air sikit
3️⃣ Masukkan garam, gula, asam jawa secukup rasa
Hidangkan dengan:
✔️ Telur rebus
✔️ Timun
✔️ Kacang goreng
✔️ Ikan bilis goreng
Resepi simple tapi padu! Sesuai untuk sarapan atau jualan kecil-kecilan.
0 Ulasan