🍜 Mee Goreng Campak-Campak Simple Tapi Padu

Kadang kita tak perlukan resepi yang rumit untuk rasa yang sempurna. Mee goreng campak-campak ini bukti bahawa kesederhanaan juga boleh jadi luar biasa.

🧾 Bahan-bahan

• Mee kuning
• 1 biji telur
• Taugeh
• Kucai
• 1-2 sudu Pati Kicap Paksyerr Char Kuey Teow
• 1 sudu kuah rojak
• Sedikit minyak masak

🍳 Cara Memasak

1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Pecahkan telur dan kacau hingga hancur.
3. Masukkan taugeh dan kucai, tumis seketika.
4. Masukkan mee kuning dan gaul rata.
5. Tambahkan pati kicap Paksyerr.
6. Masukkan kuah rojak.
7. Gaul hingga sebati dan sedikit kering.

💡 Tips Sedap

• Tambah cili kisar kalau suka pedas
• Boleh masukkan udang atau sotong
• Tabur bawang goreng untuk aroma lebih sedap

Mee ini bukan sekadar makanan… tapi teman setia saat lapar datang tanpa amaran.

Siap untuk dihidang panas-panas. Selamat mencuba! ❤️