RESEPI : tomyam pekat

Resepi tomyam pekat

Blend
1. Tomato sebijik
2. Lada merah sebijik
3. Bawang putih 2 ulas
4. Bawang besar separuh

Hiris
1. Bawang besar 1 bijik
2. Bawang putih 2 ulas

Ketuk
1. Halia 1cm
2. Cili 3 bijik
3. Serai 2 bijik

Potong2
1. Sayur2 campur2
2. Tomato belah 4
3. Ayam size ikot citarasa masing2

Cara2..
Tumis bahan hiris
Masokkan ayam
Masokkan bhn blend
Masokkan pes tomyam
Masokkan bhn ketuk
Gaul2 bio didih
Masokkan sayor2
Masokkan 3 helai daun limau purut
Garam
Gula
Siap

Kredit: Ibu Resepi

Sumber