Resepi Roti Daging Ayam Mudah

🍞 Resepi Roti Daging Ayam Mudah

"Resepi ringkas dan sedap untuk sarapan atau minum petang, sesuai untuk semua usia!"

Bahan-Bahan:

• Roti putih (segi empat)
• 250g daging ayam kisar
• 1 biji bawang besar (dicincang)
• 2 ulas bawang putih (dicincang)
• 1 sudu besar sos tiram
• 1 sudu kecil serbuk lada hitam
• 1 sudu kecil garam
• Minyak untuk menumis
• Telur (untuk salut)
• Serbuk roti / breadcrumbs

Cara Penyediaan:

1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih serta bawang besar hingga naik bau.
2. Masukkan daging ayam kisar dan gaul rata hingga masak.
3. Masukkan sos tiram, serbuk lada hitam dan garam. Gaul sebati dan padamkan api.
4. Ambil sekeping roti, letakkan inti dan lipat dua (boleh potong tepi jadi bentuk segi tiga atau guna acuan).
5. Celup dalam telur, kemudian salut dengan serbuk roti.
6. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga keemasan.
7. Siap untuk dihidang. Boleh dimakan bersama sos cili atau mayonis.

Tip: Boleh frozenkan selepas disalut dan simpan dalam peti beku. Goreng bila nak makan!