RESEPI: CARA BUAT CILI JERUK

in      1 ulasan

CARA BUAT CILI JERUK

Bahan-bahan:

  • 20 biji cili hijau
  • 1 sudu kecil garam
  • 2 sudu besar gula
  • Cuka secukupnya anggaran setengah sahaja dari cili tak perlu banyak

Cara-cara:

1. Cuci lada dan lap air untuk tahan lama sebab kuah tak perlu masak.

2. Potong cili mengikut saiz yang disukai. Masukkan dalam bakul dan goncang untuk keluarkan biji. Jika biji ada sikit-sikit tak mengapa.

cara buat cili jeruk

3. Satukan semua bahan-bahan di atas, kacau sebati dan peram dalam bekas kaca yang sudah dibasuh dan dilap hingga kering. Siap.

4. Keesokan harinya, sudah boleh dimakan dan boleh bertahan selama berbulan-bukan jika simpan di dalam peti sejuk.

cara buat cili jeruk

Kredit resipi dan gambar: Aisyah Humaira

MyResepi


Cari monolog, puisi jiwa dan catatan hati di sini.

1 ulasan:

“Untuk anda yang singgah… tinggalkanlah jejak, tinggalkanlah yang baik-baik, walau sekecil rasa, walau sependek kata.
Kerana setiap kehadiran itu, ada makna yang tak selalu terlihat oleh mata. Dan setiap kata yang kita tinggalkan, akan kembali kepada kita dalam bentuk yang sama.”

Wadah Terkini

Memuatkan ...